Войти   |  Зарегистрироваться  |  Помощь  |  Карта каталога  
Товарная матрица— независимый Интернет-каталог рынка товаров массового спроса для потребителей и профессионалов
Пример: штрих код - 48005870000842 Расширенный поиск
Лимонад ТМ "7-up" (Сэвен-ап), 330 мл
46494542
Пробиотический йогурт ТМ "Оптималь" Черника малина, 2%, "Савушкин", 350г
4810268033186
Чай черный байховый ТМ "Jambo" (Джамбо) С ароматом бергамота, 20х1,2г, 24г
4810278003353
Каша молочная сухая быстрорастворимая гречневая с черносливом тм "Малютка", 220 г.
4600209004678
Молоко питьевое пастеризованное "Краснодарское" с массовой долей жира 2,5%, 900 г.
4607034875367
ЧЕРНАЯ ТОРФЯНАЯ МАСКА ДЛЯ ТЕЛА , ТМ "БАНЬКА АГАФЬИ", ПОДТЯГИВАЮЩАЯ, 100 мл.
4630007831572
Соль пищевая молотая йодированная, помол №1, тм "РУССОЛЬ", 1000 г.
4610007350235
Набор элитных приправ "Высокая Кухня" в штативе ТМ «Айдиго», 932 г
4607004515293
Поиск на портале GoodsMatrix

Проход по ссылкам навигации
О проекте
Каталог товаров
Тематические разделы товаров
ТОП популярных товаров
Толковый словарь потребителя
100 последних отзывов
Последние коммерческие объявления
Последние видео-ролики
Добавить товар
Добавить прайс-лист
Организации
Люди
Бренды
Сертификаты качества товаров
Недавно добавленные сертификаты
Недавно выданные сертификаты
Организации контроля качества
Экспертизы
Конкурсы
Новые товары на рынке
Статьи
Астрология питания
Контакты
Товары / Продукты питания / Гастрономия / Майонез / Майонез Провансаль /
Код ссылки на эту страничку

Майонез Провансаль


«Прованский соус из Маона», который мы называем майонезом провансаль, представляет собой холодный французский соус без добавления муки, в классическом варианте изготавливаемый из прованского оливкового масла и свежих яичных желтков с добавлением лимонного сока, специй и пряностей.

Основным отличием майонеза Провансаль от классического майонеза является наличие горчицы в его составе, что делает этот вариант соуса более острым.

Современная промышленность выпускает различные виды этого продукта, отличающиеся жирностью и наличием дополнительных ингредиентов. Продукт может производится как в соответствии с ГОСТом, так и по ТУ, разработанным изготовителем.

Согласно ГОСТ Р 53590-2009 «Майонезы и соусы майонезные. Общие технические условия», этот продовольственный товар должен иметь жирность не менее 50%.

В состав готового промышленного майонеза провансаль могут входить:

  • растительные дезодорированные масла – оливковое, соевое, подсолнечное, кукурузное или другое;
  • яичные продукты ;
  • сухие молочные продукты - молоко, сливки, сыворотка, пахта;
  • сахар-песок или заменители сахара;
  • пищевая поваренная соль;
  • горчичный порошок, эфирное горчичное масло;
  • уксус, уксусная кислота, лимонный сок или его концентрат;
  • натуральные пряноароматические добавки или их экстракты;
  • питьевая вода;
  • пищевые добавки – натуральный или модифицированный крахмал , ароматизаторы, стабилизаторы, загустители, антиокислители, консерванты (сорбиновая и бензойная кислоты, а также их соли).
Ингредиенты, входящие в состав каждого продукта, можно посмотреть в цифровом досье на странице товара.

В рубрике майонез Провансаль нашего каталога можно познакомиться с ассортиментом, производителями и поставщиками, а также ценами на данную продукцию



 Сортировать по:Штрих-кодНаименованиеПроизводитель
Майонез "Ряба" Золотой Провансаль 71%, 420 г. 4600528344332 Майонез "Ряба" Золотой Провансаль 71%, 420 г. ОАО "Нижегородский масло-жировой комбинат"
Майонез "Провансаль" Высококалорийный 67%, "GUSTO", 400 г 4820002193809 Майонез "Провансаль" Высококалорийный 67%, "GUSTO", 400 г Производитель: ЧАО "Харьковский жировой комбинат" По заказу: ООО "Евроторг"
Майонез провансаль ТМ "Виталюр" С лимонным соком, 67%, 200г 4810389004430 Майонез провансаль ТМ "Виталюр" С лимонным соком, 67%, 200г Изготовитель: СП "Камако плюс" ООО Для: ОДО "Виталюр"
Майонез "Оливковая долина", ТМ "Деликатье" 200 г 4810389002610 Майонез "Оливковая долина", ТМ "Деликатье" 200 г СП «КАМАКО ПЛЮС» ООО
Майонез "Провансаль Столичный" Среднекалорийный, 48%, "КАМАКО", 200г 4810389000074 Майонез "Провансаль Столичный" Среднекалорийный, 48%, "КАМАКО", 200г СП "КАМАКО ПЛЮС" ООО
Майонез "Провансаль Столичный", 850 гр 4810389001736 Майонез "Провансаль Столичный", 850 гр СП «КАМАКО ПЛЮС» ООО
Майонез МАХЕЕВЪ Провансаль с лимонным соком премиум 55% 920мл 4604248000882 Майонез МАХЕЕВЪ Провансаль с лимонным соком премиум 55% 920мл ТД ПиР
Майонез "Сдобри" Провансаль, 67%, с маслом первого отжима, 140 г 4600528340426 Майонез "Сдобри" Провансаль, 67%, с маслом первого отжима, 140 г ОАО "Нижегородский масло-жировой комбинат"
Майонез "Провансаль" жирность 40% Екстра 440г. 4820015710192 Майонез "Провансаль" жирность 40% Екстра 440г. ООО фирма «ОЛІС ЛТД»
Майонез "Провансаль" жирность 67% Столовый 140г. 4820015710956 Майонез "Провансаль" жирность 67% Столовый 140г. ООО фирма «ОЛІС ЛТД»
1 2 3

Каталог товаров
  Товары
   Продукты питания
  Бакалея
  Гастрономия
  Майонез
  Майонез классический
  Майонез легкий низкокалорийный
  Майонез на перепелином яйце
  Майонез оливковый
  Майонез постный
  Майонез Провансаль
  Майонез Провансаль 20-39% жирности
  Майонез Провансаль 40-55% жирности
  Майонез Провансаль 56-60% жирности
  Майонез Провансаль 67% жирности
  Майонез Провансаль другой жирности
  Майонез с добавками
  Майонез французский
  Майонезы другие
  Маргарин, спред, жиры кулинарные
  Масло сливочное
  Масло топленое
  Мясная гастрономия
  Рыбная гастрономия
  Сырный продукт
  Сыры
  Детское питание
  Диетическое питание
  Замороженные продукты
  Кондитерские изделия
  Кулинария
  Молочные продукты
  Мясо, птица, яйцо
  Напитки безалкогольные
  Рыба, морепродукты
  Спортивное питание
  Фрукты, овощи, грибы
  Хлебобулочные изделия
  Чай, кофе, какао
  Алкогольные напитки
  Бытовая химия
  Детские товары
  Зоотовары
  Косметика, парфюмерия
  Медицинские товары
  Разное
  Строительные товары
  Табачные изделия
  Товары для дачи
  Товары для дома
  Товары, ожидающие каталогизации
  Товары, снятые с производства
  Уже скоро в продаже
Мы в Twitter Мы в Facebook Мы в VK Мы в Instagram
© 2005-2019,Goods Matrix ®, ООО «Гудс Матрикс» Гос.патент на изобретение N2372656
Политика конфиденциальности, Правовая информация, Обратная связь, Рекламодателям