Войти   |  Зарегистрироваться  |  Помощь  |  Карта каталога  
Товарная матрица— независимый Интернет-каталог рынка товаров массового спроса для потребителей и профессионалов
Пример: штрих код - 48005870000842 Расширенный поиск
Конфитюр "Малина" экстра тм "Абрико", 250 г
4606428225979
Кофе в зернах ТМ "KO&FE" (Ко энд Фе) Ирландский крем, 200 г
4660011922751
Семена тыквы ТМ "Каждый день", 50 г
4690363018000
СОК ТОМАТНЫЙ ТМ "ОКЕЙ", 1 л.
4610012191014
Чак-чак медовый. Мучные восточные сладости тм "Тимоша", 250 г
4607132824311
Джем Черносмородиновый ТМ "Каждый день", 20 г
4690363054602
Соль поваренная пищевая выварочная йодированная сорт "Экстра", 550 г.
4607005091659
Шампиньоны резанные тм "Фрау Марта", 400 г
4603406002362
Поиск на портале GoodsMatrix

Проход по ссылкам навигации
О проекте
Каталог товаров
Тематические разделы товаров
ТОП популярных товаров
Толковый словарь потребителя
100 последних отзывов
Последние коммерческие объявления
Последние видео-ролики
Добавить товар
Добавить прайс-лист
Организации
Люди
Бренды
Сертификаты качества товаров
Недавно добавленные сертификаты
Недавно выданные сертификаты
Организации контроля качества
Экспертизы
Конкурсы
Новые товары на рынке
Статьи
Астрология питания
Контакты
Товары / Продукты питания / Молочные продукты / Кисломолочные продукты / Сметана /
Код ссылки на эту страничку
Сметана

Сметана – это кисломолочный продукт, который представляют собой сливки, сквашенные молочнокислыми бактериями.

Сметана – русский национальный продукт. В других странах мира сметану начали употреблять только после второй мировой войны. За рубежом сметану часто называют «русскими сливками».

Промышленное производство сметаны включает следующие операции:
  • сепарация молока – разделение сливок и обезжиренного молока;
  • пастеризация полученных сливок для уничтожения вредной микрофлоры;
  • сквашивание пастеризованных сливок закваской из молочнокислых организмов.
Закваска для изготовления сметаны состоит из чистых бактериальных культур – молочнокислых и сливочных стрептококков, ароматобразующих бактерий.

В процессе молочнокислого брожения происходят изменения белков молока, в результате которых сметана усваивается организмом человека лучше, чем сливки.

Сметана производится различной степени жирности – от 10 до 40%.

В рубрике Сметана нашего каталога вы можете познакомиться с ассортиментом сметаны на российском рынке:
  • Сметана 10% жирности
  • Сметана 15% жирности
  • Сметана 20% жирности
  • Сметана 25-40% жирности



Каталог товаров
  Товары
   Продукты питания
  Бакалея
  Гастрономия
  Детское питание
  Диетическое питание
  Замороженные продукты
  Кондитерские изделия
  Кулинария
  Молочные продукты
  Десерты молочные
  Кисломолочные продукты
  Ацидофилин
  Варенец
  Закваски
  Йогуртные продукты
  Йогурты
  Кефир
  Кефирные продукты
  Напитки кисломолочные
  Простокваша
  Ряженка
  Сметана
  Сметана жирная 35-42% жирности
  Сметана классическая 20% жирности
  Сметана классическая 21-22% жирности
  Сметана классическая 23-24% жирности
  Сметана классическая 25% жирности
  Сметана классическая 30-31% жирности
  Сметана маложирная 15% жирности
  Сметана маложирная 18% жирности
  Сметана нежирная 10% жирности
  Сметанный продукт
  Творог
  Творожные продукты
  Коктейли молочные
  Консервы молочные
  Молоко
  Мороженое
  Пахта
  Продукт молокосодержащий
  Сливки
  Мясо, птица, яйцо
  Напитки безалкогольные
  Рыба, морепродукты
  Спортивное питание
  Фрукты, овощи, грибы
  Хлебобулочные изделия
  Чай, кофе, какао
  Алкогольные напитки
  Бытовая химия
  Детские товары
  Зоотовары
  Косметика, парфюмерия
  Медицинские товары
  Разное
  Строительные товары
  Табачные изделия
  Товары для дачи
  Товары для дома
  Товары, ожидающие каталогизации
  Товары, снятые с производства
  Уже скоро в продаже
Мы в Twitter Мы в Facebook Мы в VK Мы в Instagram
© 2005-2019,Goods Matrix ®, ООО «Гудс Матрикс» Гос.патент на изобретение N2372656
Политика конфиденциальности, Правовая информация, Обратная связь, Рекламодателям