Натуральный мед

Виды меда

• цветочный, получаемый из нектара растений;
• падевый, вырабатываемый из пади и медвяной росы;
• смешанный.

• центробежный – жидкий или закристаллизовавшийся, получаемый с помощью медогонки;
• прессованный – получаемый прессованием, когда невозможно использовать медогонку;
• сотовый – запечатанный в сотах, реализуемый в виде отдельных кусков или рамок.

• башкирский;
• дальневосточный;
• кавказский;
• среднеазиатский и т.д.

Состав меда

• не менее 79% углеводов – глюкозу, фруктозу, сахарозу, которой должно быть не более 6%;
• 37 микро и макроэлементов;
• большое количество витаминов, которые сохраняются в продукте длительное время;
• аминокислоты;
• ферменты;
• органические и неорганические кислоты, создающие кислую среду;
• растительные пигменты – антоцианы, танины и другие;
• более 200 ароматических веществ, создающих неповторимый аромат пчелиного меда.

В рубрике нашего каталога Мед натуральный пчелиный можно познакомиться с ассортиментом, производителями и ценами на этот товар