Войти   |  Зарегистрироваться  |  Помощь  |  Карта каталога  
Товарная матрица— независимый Интернет-каталог рынка товаров массового спроса для потребителей и профессионалов
Пример: штрих код - 48005870000842 Расширенный поиск
ФИТОЧАЙ «АЛФИТ ШКОЛЬНЫЙ-4» ПРОТИВОПАРАЗИТАРНЫЙ (20 фильтр-пакетов по 2 г) ТМ «Алфит», 40 г
4660000641304
РИЕТ ЛОСОСЕВЫЙ С КАПЕРСАМИ И УКРОПОМ ТМ «МЕРИДИАН», 100 Г
4601132998478
Вафли в шоколадной глазури ТМ "Буренка", 25 г
4700000112814
Кукурузные палочки сладкие тм "Праздник Сластены!", 130 г.
2010001364788
Колбаса сырокопченая "Брауншвейгская Черкизовская" ТМ "Черкизово", 300 г
4607089699864
Семечки "От Мартина" отборные с морской солью тм "Мартин", 100 г
4607012351951
КРЕМ ДЛЯ ЛИЦА И ТЕЛА, ТМ "PANTHENOL" (ПАНТЕНОЛ), С ЭКСТРАКТОМ РОМАШКИ И ВИТАМИНОМ Е, 150 мл.
4627090422558
ОМОЛАЖИВАЮЩАЯ МАСКА ДЛЯ ЛИЦА НА ЛОСИНОМ МОЛОКЕ, ТМ "БАНЬКА АГАФЬИ", 100 мл.
4630007831237
Поиск на портале GoodsMatrix

Проход по ссылкам навигации
О проекте
Каталог товаров
Тематические разделы товаров
ТОП популярных товаров
Толковый словарь потребителя
100 последних отзывов
Последние коммерческие объявления
Последние видео-ролики
Добавить товар
Добавить прайс-лист
Организации
Люди
Бренды
Сертификаты качества товаров
Недавно добавленные сертификаты
Недавно выданные сертификаты
Организации контроля качества
Экспертизы
Конкурсы
Новые товары на рынке
Статьи
Астрология питания
Контакты
Товары / Продукты питания / Гастрономия / Майонез /
Код ссылки на эту страничку

Майонез


Майонезом называется холодный соус, приготовленный из высококачественного растительного масла, яичного желтка, уксуса или лимонного сока, горчицы, сахара, иногда и других приправ.

В Федеральном законе Российской Федерации от 24 июня 2008 г. N 90-ФЗ "Технический регламент на масложировую продукцию" о майонезе говорится как тонкодисперсном однородном эмульсионном продукте с содержанием жира, указанным в маркировке, изготавливаемом из рафинированных дезодорированных растительных масел, воды, яичных продуктов с добавлением или без добавления продуктов переработки молока, пищевых добавок и других ингредиентов.

Согласно ГОСТ Р 53590-2009 "Майонезы и соусы майонезные. Общие технические условия", майонезом может называется продукт с жирностью не ниже 50% и содержанием не менее 1% яичных продуктов в пересчете на сухой желток.

Продукты, содержащие от 15 до 49% жира, относятся не к майонезам, а к майонезным соусам.

Майонезу принадлежит место самого популярного соуса промышленного производства, особенно у российских потребителей. Признанный лидер по его потреблению - город Екатеринбург, что зафиксировано в «Книге рекордов Гиннеса».

Родина майонеза – Франция. Происхождение названия «майонез» связано с французским городом Маоном (Майоном). Впервые классический майонез был изготовлен в 18 веке. Предшественником майонеза считается испанский соус «али-оли», который представляет собой смесь чеснока, яиц и оливкового масла.

Современная пищевая промышленность выпускает огромное количество сортов майонеза с разным содержанием жира и различными добавками.

В рубрике Майонез нашего каталога вы можете познакомиться с ассортиментом, производителями и поставщиками этого соуса на российском рынке



 Сортировать по:Штрих-кодНаименованиеПроизводитель
Майонез «Добрая хозяйка» Оливковый, стеклобанка (twist) 860 г 4604307000808 Майонез «Добрая хозяйка» Оливковый, стеклобанка (twist) 860 г "Счастливые времена" ООО
Майонез "Провансаль" 67%, дой-пак без дозатора 230 г 4604307002789 Майонез "Провансаль" 67%, дой-пак без дозатора 230 г "Счастливые времена" ООО
Майонез "Оливковый вкус" МЕЧТА ХОЗЯЙКИ, 55% жирности, 360 г. 4601674004545 Майонез "Оливковый вкус" МЕЧТА ХОЗЯЙКИ, 55% жирности, 360 г. ООО "Петропродукт-Отрадное"
Майонез «Провансаль классический», 180гр. 4820015943118 Майонез «Провансаль классический», 180гр. ОАО „Луцк Фудз“
Высококалорийный майонез "ПРОВАНСАЛЬ 67" "МОЯ ДОМАШНЯЯ КУХНЯ", 250 г. 4810273001095 Высококалорийный майонез "ПРОВАНСАЛЬ 67" "МОЯ ДОМАШНЯЯ КУХНЯ", 250 г. Открытое акционерное общество "Гомельский жировой комбинат"
Высококалорийный майонез "ПРОВАНСАЛЬ", массовая доля жир 67%, 400 г. 4810099003877 Высококалорийный майонез "ПРОВАНСАЛЬ", массовая доля жир 67%, 400 г. ОАО "Молочный мир"
Майонез "Провансаль" классический высококалорийный "Солнечная линия", м.д.ж. 67%, 220мл 4600851008888 Майонез "Провансаль" классический высококалорийный "Солнечная линия", м.д.ж. 67%, 220мл Холдинг "Солнечные продукты"
Майонез "Провансаль классический", "Персона", 215 мл 4620000901914 Майонез "Провансаль классический", "Персона", 215 мл ООО "Барнаульский майонезный завод"
Майонез ОСКАр провонсаль классический 4607016941226 Майонез ОСКАр провонсаль классический Ногинский комбинат питания ООО
Майонез "Провансаль Классический"; 67%, 580г. 4607036041197 Майонез "Провансаль Классический"; 67%, 580г. ЗАО "Балтимор-Нева"
1 2 3

Каталог товаров
  Товары
   Продукты питания
  Бакалея
  Гастрономия
  Майонез
  Майонез классический
  Майонез легкий низкокалорийный
  Майонез на перепелином яйце
  Майонез оливковый
  Майонез постный
  Майонез Провансаль
  Майонез с добавками
  Майонез французский
  Майонезы другие
  Маргарин, спред, жиры кулинарные
  Масло сливочное
  Масло топленое
  Мясная гастрономия
  Рыбная гастрономия
  Сырный продукт
  Сыры
  Детское питание
  Диетическое питание
  Замороженные продукты
  Кондитерские изделия
  Кулинария
  Молочные продукты
  Мясо, птица, яйцо
  Напитки безалкогольные
  Рыба, морепродукты
  Спортивное питание
  Фрукты, овощи, грибы
  Хлебобулочные изделия
  Чай, кофе, какао
  Алкогольные напитки
  Бытовая химия
  Детские товары
  Зоотовары
  Косметика, парфюмерия
  Медицинские товары
  Разное
  Строительные товары
  Табачные изделия
  Товары для дачи
  Товары для дома
  Товары, ожидающие каталогизации
  Товары, снятые с производства
  Уже скоро в продаже
Мы в Twitter Мы в Facebook Мы в VK Мы в Instagram
© 2005-2018,Goods Matrix ®, ООО «Гудс Матрикс» Гос.патент на изобретение N2372656
Политика конфиденциальности, Правовая информация, Обратная связь, Рекламодателям