Войти   |  Зарегистрироваться  |  Помощь  |  Карта каталога  
Товарная матрица— независимый Интернет-каталог рынка товаров массового спроса для потребителей и профессионалов
Пример: штрих код - 48005870000842 Расширенный поиск
КИЖУЧ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ ФИЛЕ-КУСОК ТМ «МЕРИДИАН», 200 Г
4601132535499
Масло сливочное "Крестьянское" 72,5% тм "Красава Фермерская", 180 г
4607048304716
Мини хлебцы рисовые с молочным шоколадом тм «Jr.Corner», 60 г
4660011132839
Семена подсолнечника Обжаренные ТМ "Каждый день", 100 г
4690363042678
Цукаты папайи ТМ "Вкуснотека", 50 г
4690363055708
Натуральный экодесерт ТМ "Крымский десерт", 240 г
4627104652063
РЫБА СУШЕНАЯ ЯНТАРНАЯ ТМ "FISH HOUSE SNACKS" (ФИШ ХАУС СНЕКС) С ПЕРЦЕМ (ФИЛЕ ПУТАССУ), 70 г.
4607148870036
Смесь пряностей "Итальяно" в мельнице ТМ «Айдиго», 48 г
4607004513565
Поиск на портале GoodsMatrix

Проход по ссылкам навигации
О проекте
Каталог товаров
Тематические разделы товаров
ТОП популярных товаров
Толковый словарь потребителя
100 последних отзывов
Последние коммерческие объявления
Последние видео-ролики
Добавить товар
Добавить прайс-лист
Организации
Люди
Бренды
Сертификаты качества товаров
Недавно добавленные сертификаты
Недавно выданные сертификаты
Организации контроля качества
Экспертизы
Конкурсы
Новые товары на рынке
Статьи
Астрология питания
Контакты
Товары / Продукты питания / Кондитерские изделия / Мармелад /
Код ссылки на эту страничку

Мармелад


Мармеладом называется сахаристое кондитерское изделие желеобразной консистенции.

Для производства мармелада используются фруктово-ягодное пюре, сахар, патока, желирующие вещества, вкусовые и ароматические добавки.

Классификация мармелада

Виды мармелада по способу формования:
  • Пластовый мармелад
  • Формовой мармелад
  • Резной мармелад
Виды мармелада в зависимости от использованного сырья:
  • Фруктово-ягодный мармелад – производится путем уваривания фруктово-ягодного пюре с сахаром и патокой и дальнейшей технологической обработкой мармеладной массы. Фруктово-ягодный мармелад может быть пластовым или формовым.
  • Желейный мармелад– производится из агара, уваренного с сахаром и патокой, с ароматическими и вкусовыми добавками. В качестве желирующего вещества может использоваться пектин. Желейный мармелад готовится резным и формовым.
В настоящее время производится также витаминизированный мармелад и детские сорта мармелада.

Мармеладом называют также один из видов густого конфетообразного варенья из различных фруктов. С ассортиментом подобного мармелада вы можете познакомиться в рубрике Мармелад фруктовый.

В разделе Мармелад нашего каталога вы можете познакомиться с ассортиментом мармеладных изделий на российском рынке, их производителями, поставщиками и ценами




Статьи о группе товаров:
Мармелад – лидер полезных сладостей.   - 11.06.2008
Каталог товаров
  Товары
   Продукты питания
  Бакалея
  Гастрономия
  Детское питание
  Диетическое питание
  Замороженные продукты
  Кондитерские изделия
  Вата сахарная
  Восточные сладости
  Десерты готовые
  Десерты фруктовые
  Драже
  Желе фруктовое
  Зефир, пастила, суфле
  Кондитерские изделия мучные
  Конфеты
  Мармелад
  Мармелад в шоколаде
  Мармелад дольки фруктовые
  Мармелад другой
  Мармелад жевательный
  Мармелад желейный формовой
  Мармелад трехслойный
  Мармелад фигурный
  Марципан
  Пасты кондитерские
  Подарки кондитерские
  Шоколад
  Кулинария
  Молочные продукты
  Мясо, птица, яйцо
  Напитки безалкогольные
  Рыба, морепродукты
  Спортивное питание
  Фрукты, овощи, грибы
  Хлебобулочные изделия
  Чай, кофе, какао
  Алкогольные напитки
  Бытовая химия
  Детские товары
  Зоотовары
  Косметика, парфюмерия
  Медицинские товары
  Разное
  Строительные товары
  Табачные изделия
  Товары для дачи
  Товары для дома
  Товары, ожидающие каталогизации
  Товары, снятые с производства
  Уже скоро в продаже
Мы в Twitter Мы в Facebook Мы в VK Мы в Instagram
© 2005-2021,Goods Matrix ®, ООО «Гудс Матрикс» Гос.патент на изобретение N2372656
Политика конфиденциальности, Правовая информация, Обратная связь, Рекламодателям