Войти   |  Зарегистрироваться  |  Помощь  |  Карта каталога  
Товарная матрица— независимый Интернет-каталог рынка товаров массового спроса для потребителей и профессионалов
Пример: штрих код - 48005870000842 Расширенный поиск
Пюре из говядины с овощами гомогенизированное стерилизованное для детского питания ТМ «Непоседа», 100 г
4810821022220
РИЕТ ЛОСОСЕВЫЙ С МЯГКИМ ТВОРОГОМ ТМ «МЕРИДИАН», 100 Г
4601132998492
ГОЛУБАЯ ГЛИНА ТМ "LUTUMTHERAPIA" (ЛУТУМЗЕРАПИЯ), ТОНИЗИРУЮЩАЯ, С ЭКСТРАКТОМ ЛАМИНАРИИ, 60 г.
4602121006440
Йогурт с клубникой 3,5% тм "Вкуснотеево", 140 г
4601751012326
Мука пшеничная ТМ "Daloni" (Далони) М36-27, первый сорт, 2 кг
4811169001199
Шоколад темный "Экстра" тм "RED" Delight (Рэд Делайт) со сниженной калорийностью 60% какао, 100 г
4751027950194
Гарнир "4 риса" (4 варочных пакетика по 62,5 г) тм "Ярмарка", 250 г
4602248009782
Масса творожная с сахаром и курагой 23% тм "Вкусный день", 200 г
4607162070955
Поиск на портале GoodsMatrix

Проход по ссылкам навигации
О проекте
Каталог товаров
Тематические разделы товаров
ТОП популярных товаров
Толковый словарь потребителя
100 последних отзывов
Последние коммерческие объявления
Последние видео-ролики
Добавить товар
Добавить прайс-лист
Организации
Люди
Бренды
Сертификаты качества товаров
Недавно добавленные сертификаты
Недавно выданные сертификаты
Организации контроля качества
Экспертизы
Конкурсы
Новые товары на рынке
Статьи
Астрология питания
Контакты
Товары / Продукты питания / Кондитерские изделия / Шоколад /
Код ссылки на эту страничку

Шоколад


Шоколадом называется кондитерское изделие, которое получают в результате переработки плодов шоколадного дерева – какао-бобов.

История шоколада

Родина изделия – Центральная и Южная Америка. Американские индейцы употребляли продукт в виде напитка, смешивая молотые какао-бобы с водой.

Слово «шоколад» заимствовано из языка ацтеков, которые называли свой напиток «чоколатль». «Чоколли» означает «горечь», «атль» - вода. Для приготовления шоколада ацтеки не использовали сахар, добавляя в свой напиток красный перец Чили.

В Европу шоколад был завезен из Мексики в 16 веке. Появлению сладкого шоколада мы обязаны испанским конкистадорам.

Классификация шоколада

В зависимости от состава шоколад делится следующим образом:
  • Натуральный, без добавок, в состав которого входят только какао – продукты – какао-бобы и какао-масло, и сахар. Изменяя соотношение сахара и какао-продуктов, можно получить изделие с различными вкусовыми свойствами – от горького до сладкого. Наиболее ценным считается шоколад, в котором наибольший процент содержания тертого какао.
  • Шоколад с добавками кроме какао-продуктов содержит в своем составе дополнительные питательные и вкусовые вещества – сухое молоко, кофе, цукаты, орехи, ванилин, коньяк и другие.
  • Шоколад с различными начинками – кремовыми, желейными и другими.
  • Белый шоколад, в состав которого входит только какао-масло, сухое молоко и сахар.
  • Шоколад диабетический, в котором вместо сахара содержаться его различные заменители – сорбит, ксилит и другие.
В зависимости от способа обработки шоколад делится следующим образом:
  • Десертный, который получают в результате особо тщательной и длительной обработки. Десертный шоколад обладает высокими ароматическими и вкусовыми достоинствами.
  • Обыкновенный характеризуется более крупными частицами в шоколадной массе. Обыкновенный шоколад обладает более низкими вкусовыми и ароматическими качествами.
В зависимости от формы выпускается:
  • Плиточный шоколад.
  • Фигурный шоколад.
  • Шоколад в порошке.

В рубрике Шоколад нашего каталога вы можете познакомиться с ассортиментом продукта, его производителями, поставщиками и ценами



 Сортировать по:Штрих-кодНаименованиеПроизводитель
Шоколадный батончик "Metro Nut", 40 г 8690504035022 Шоколадный батончик "Metro Nut", 40 г Ulker Cikolata Sanayi A.S.
Конфета "Bounty" с нежной мякотью кокоса, покрытая темным шоколадом, 52 г (26г х 2) 5000159442534 Конфета "Bounty" с нежной мякотью кокоса, покрытая темным шоколадом, 52 г (26г х 2) ООО "Марс"
Шоколад с начинкой "Дары Полесья" Мед, "Спартак", 50г 4810067054016 Шоколад с начинкой "Дары Полесья" Мед, "Спартак", 50г СП ОАО "Спартак"
Шоколад  с начинкой "Дракоша Гоша" Клубничный, "Спартак", 48г 4810067056768 Шоколад с начинкой "Дракоша Гоша" Клубничный, "Спартак", 48г СП ОАО "Спартак"
Шоколадные батончики с начинкой кофе "Mlekoladki" "Baron", 100г (8 х 12,5г) 5901677007482 Шоколадные батончики с начинкой кофе "Mlekoladki" "Baron", 100г (8 х 12,5г) Польша
Батончик "Balance bar milk praline" из молочного шоколада с начинкой Пралине, без сахара, 35 г 5412860110013 Батончик "Balance bar milk praline" из молочного шоколада с начинкой Пралине, без сахара, 35 г Klingele chocolade nv
Молочный шоколад ТМ "Rikki kids" (Рикки кидс) Со сливочной начинкой, 8 штук, 100г 4813494021255 Молочный шоколад ТМ "Rikki kids" (Рикки кидс) Со сливочной начинкой, 8 штук, 100г Изготовитель: ZWC "Millano" По заказу: ООО "Евроторг"
Шоколад молочный с медом, миндалем и нугой Chocobloс Milk (Чокоблок милк) 7616500553699 Шоколад молочный с медом, миндалем и нугой Chocobloс Milk (Чокоблок милк) Chocolat Frey AG, импортер - ООО "Ориант"
Шоколад "Kinder" Country 9*23,5 г. 80176831 Шоколад "Kinder" Country 9*23,5 г. ЗАО "Ферреро Руссия"
Шоколад "С Новым Годом!" с начинкой трюфельный вкус, 50г 4605504518134 Шоколад "С Новым Годом!" с начинкой трюфельный вкус, 50г ЗАО "Сормовская кондитерская фабрика"
1 2 3

Каталог товаров
  Товары
   Продукты питания
  Бакалея
  Гастрономия
  Детское питание
  Диетическое питание
  Замороженные продукты
  Кондитерские изделия
  Вата сахарная
  Восточные сладости
  Десерты готовые
  Десерты фруктовые
  Драже
  Желе фруктовое
  Зефир, пастила, суфле
  Кондитерские изделия мучные
  Конфеты
  Мармелад
  Марципан
  Пасты кондитерские
  Подарки кондитерские
  Шоколад
  Батончики шоколадные
  Шоколад плиточный
  Шоколад фигурный
  Кулинария
  Молочные продукты
  Мясо, птица, яйцо
  Напитки безалкогольные
  Рыба, морепродукты
  Спортивное питание
  Фрукты, овощи, грибы
  Хлебобулочные изделия
  Чай, кофе, какао
  Алкогольные напитки
  Бытовая химия
  Детские товары
  Зоотовары
  Косметика, парфюмерия
  Медицинские товары
  Разное
  Строительные товары
  Табачные изделия
  Товары для дачи
  Товары для дома
  Товары, ожидающие каталогизации
  Товары, снятые с производства
  Уже скоро в продаже
Мы в Twitter Мы в Facebook Мы в VK Мы в Instagram
© 2005-2018,Goods Matrix ®, ООО «Гудс Матрикс» Гос.патент на изобретение N2372656
Политика конфиденциальности, Правовая информация, Обратная связь, Рекламодателям