Войти   |  Зарегистрироваться  |  Помощь  |  Карта каталога  
Товарная матрица— независимый Интернет-каталог рынка товаров массового спроса для потребителей и профессионалов
Пример: штрих код - 48005870000842 Расширенный поиск
ШОКОЛАД ТЕМНЫЙ ТМ "ALPEN GOLD DARK" (АЛЬПЕН ГОЛЬД ДАРК), 85 г.
7622210770608
Мороженое пломбир шоколадный ТМ "Золотой Стандарт", 180 г
8714100718179
СИРОП ЭКСТАЛ ГОРНЫЙ-4 ОБЩЕУКРЕПЛЯЮЩИЙ ТМ "АЛФИТ", 100 МЛ
4660000641915
Суп Вермишелевый Мясной ТМ "Каждый день", 60 г
4690363012107
Зеленый горошек «Нежный» ТМ Bonduelle (Бондюэль), 530 г
3083680466936
МАСКА ДЛЯ ТЕЛА ТЕРМАЛЬНО-ИЛОВАЯ, ТМ "БАНЬКА АГАФЬИ", ДЛЯ ГЛУБОКОГО ОЧИЩЕНИЯ, 100 мл.
4630007831558
Лечебный чай "Тысячелистник" тм "Чудесный Чай", 50 г
4640018030185
Варенье "Персиковое" домашнее тм "Вологодское варенье", 370 г
4607025804314
Поиск на портале GoodsMatrix

Проход по ссылкам навигации
О проекте
Каталог товаров
Тематические разделы товаров
ТОП популярных товаров
Толковый словарь потребителя
100 последних отзывов
Последние коммерческие объявления
Последние видео-ролики
Добавить товар
Добавить прайс-лист
Организации
Люди
Бренды
Сертификаты качества товаров
Недавно добавленные сертификаты
Недавно выданные сертификаты
Организации контроля качества
Экспертизы
Конкурсы
Новые товары на рынке
Статьи
Астрология питания
Контакты
Товары / Продукты питания / Гастрономия / Мясная гастрономия / Колбасные изделия / Колбасы / Колбасы вареные / Колбаса вареная Молочная /
Код ссылки на эту страничку

Колбаса Молочная вареная


Молочной вареной колбасой, изготовленной в соответствии с ГОСТ Р 52196-2011 «Изделия колбасные вареные. Технические условия», называется мясной продукт категории Б, в составе которого массовая доля мышечной ткани составляет от 40 до 60% без учета воды, потерянной при термообработке.

Если изделие производится в соответствии с ТУ, оно не может именоваться «Молочной» колбасой. В этом случае к наименованию «Молочная» добавляется какое-либо уточнение, например, «Молочная традиционная».

Продукт представляет собой изогнутые или прямые батоны длиной от 10 до 50см с чистой, сухой поверхностью. Консистенция изделия должна быть упругой, цвет на разрезе – розовым или светло-розовым, фарш – равномерно перемешанным.

Отличительные особенности Молочной колбасы:

  • изготовление из двух видов мяса;
  • отсутствие шпика;
  • средняя калорийность по сравнению с другими вареными колбасами;
  • наличие в составе молочных и яичных продуктов.

Состав Молочной колбасы по ГОСТу:

  • свинина,
  • говядина,
  • питьевая вода,
  • молоко коровье сухое цельное или обезжиренное,
  • яйца куриные или меланж,
  • соль поваренная пищевая,
  • сахар-песок,
  • перец черный,
  • перец душистый,
  • орех мускатный или кардамон.
Допускается добавление крахмала или пшеничной муки, но не более 2%.

Наличие белка растительного происхождения не допускается.

Пищевая ценность Молочной колбасы ГОСТ (100г):

  • белок не менее 11г
  • жир не более 22г
  • калорийность не более 242ккал

В рубрике Колбаса вареная Молочная нашего каталога собрана информация об ассортименте, ценах, производителях и поставщиках этого продукта




Каталог товаров
  Товары
   Продукты питания
  Бакалея
  Гастрономия
  Майонез
  Маргарин, спред, жиры кулинарные
  Масло сливочное
  Масло топленое
  Мясная гастрономия
  Деликатесы мясные
  Заливное
  Колбасные изделия
   Колбасы
  Колбасы варено-копченые
  Колбасы вареные
  Колбаса вареная Боярская
  Колбаса вареная Бутербродная
  Колбаса вареная Ветчинная
  Колбаса вареная Говяжья
  Колбаса вареная Диетическая
  Колбаса вареная Докторская
  Колбаса вареная Домашняя
  Колбаса вареная из конины, оленины
  Колбаса вареная из мяса птицы
  Колбаса вареная К чаю
  Колбаса вареная Любительская
  Колбаса вареная Молочная
  Колбаса вареная Мортаделла
  Колбаса вареная Московская
  Колбаса вареная Российская
  Колбаса вареная Русская
  Колбаса вареная с сыром
  Колбаса вареная Славянская
  Колбаса вареная Сливочная
  Колбаса вареная Советская
  Колбаса вареная Столичная
  Колбаса вареная Телячья
  Колбаса вареная Чайная
  Колбаса вареная Чесночная
  Колбаса вареная Школьная
  Колбаса вареная Элитная
  Колбаса вареная Языковая
  Колбаски вареные Мюнхенские
  Колбасы вареные другие
  Колбасы полукопченые
  Колбасы сыровяленые
  Колбасы сырокопченые
  Зельц
  Колбаса кровяная
  Колбаса ливерная
  Колбасные изделия другие
  Паштеты в оболочке
  Сардельки
  Сосиски
  Студень
  Холодец
  Шпикачки
  Консервы мясные
  Мясо сушеное
  Пресервы мясные
  Рыбная гастрономия
  Сырный продукт
  Сыры
  Детское питание
  Диетическое питание
  Замороженные продукты
  Кондитерские изделия
  Кулинария
  Молочные продукты
  Мясо, птица, яйцо
  Напитки безалкогольные
  Рыба, морепродукты
  Спортивное питание
  Фрукты, овощи, грибы
  Хлебобулочные изделия
  Чай, кофе, какао
  Алкогольные напитки
  Бытовая химия
  Детские товары
  Зоотовары
  Косметика, парфюмерия
  Медицинские товары
  Разное
  Строительные товары
  Табачные изделия
  Товары для дачи
  Товары для дома
  Товары, ожидающие каталогизации
  Товары, снятые с производства
  Уже скоро в продаже
Мы в Twitter Мы в Facebook Мы в VK Мы в Instagram
© 2005-2020,Goods Matrix ®, ООО «Гудс Матрикс» Гос.патент на изобретение N2372656
Политика конфиденциальности, Правовая информация, Обратная связь, Рекламодателям