Войти   |  Зарегистрироваться  |  Помощь  |  Карта каталога  
Товарная матрица— независимый Интернет-каталог рынка товаров массового спроса для потребителей и профессионалов
Пример: штрих код - 48005870000842 Расширенный поиск
СЕМГА ПОДКОПЧЕННАЯ ФИЛЕ-КУСОК ТМ «МЕРИДИАН», 300 г
4601132998348
Мороженое "Ростовчанка" эскимо пломбир ванильный в шоколадной глазури, 80 г.
4607022543476
Зефир с кусочками абрикоса ТМ "Солнечный абрикос", 155 г
4623721574252
Ватные диски ТМ "AQUELLA (Акваэлла), 80 шт.
4751023297026
Кисель комфорт желудка лен+цикорий ТМ "Здоровье", 20 г
4600874004393
Чипсы цельнозерновые кукурузно-рисовые  с сыром начо тм «Dr.Corner», 50 г
4607065715182
ВОЗДУШНАЯ КУКУРУЗА ТМ "МАККОРН", СОЛЕНАЯ, 150 г.
4607013751033
Чипсы цельнозерновые кукурузно-рисовые  с паприкой и чили тм «Dr.Corner», 50 г
4607065715199
Поиск на портале GoodsMatrix

Проход по ссылкам навигации
О проекте
Каталог товаров
Тематические разделы товаров
ТОП популярных товаров
Толковый словарь потребителя
100 последних отзывов
Последние коммерческие объявления
Последние видео-ролики
Добавить товар
Добавить прайс-лист
Организации
Люди
Бренды
Сертификаты качества товаров
Недавно добавленные сертификаты
Недавно выданные сертификаты
Организации контроля качества
Экспертизы
Конкурсы
Новые товары на рынке
Статьи
Астрология питания
Контакты
Толковый словарь потребителя: Красный 2G Е128
А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У-Ц Ч Ш-Щ
Э-Я
Какао Карамельная масса Кисломолочные продукты Корица Крахмал модифицированный
Какао масло Кардамон Колбаса Коричневый HT Е155 Крекер
Какао тертое Кармины Е120 Колбасные изделия Котлета Круассан
Какао-бобы Кармуазин Кондитерские изделия Кофеин Крупа
Какао-порошок Качество пищевых продуктов Кондитерские изделия мучные Крабовые палочки Ксантановая камедь Е415
Калабас, калебас Кекс Кондитерские изделия сахаристые Красный 2G Е128 Кулинария
Камедь рожкового дерева Е410 Кетчуп Консервация Красный очаровательный АС Е129 Кулич
Кантаксантин E161g Кефир Консервы Красный рисовый Кумин
Капуста квашеная Кинза Конфеты Красный свекольный Е162 Куркумин Е100
Карамель Киноа Коньяк Крахмал Кускус
Карамель леденцовая Кисель Кориандр
Красный 2G Е128 (Red 2G) – синтетический моноазокраситель, запрещенный для использования в РФ.

Пищевая добавка представляет собой натриевую соль – порошок или гранулы красного цвета, а также водный раствор. Вещество хорошо растворяется в воде, нерастворимо в жирах и маслах, устойчиво к воздействию света, кислот и щелочей, высоких температур.

Применение Красного 2G Е128

До запрета применения этой пищевой добавки для производства продуктов питания, она использовалась в странах ЕС для окрашивания кисломолочных продуктов и некоторых видов мясных изделий, в России – для изготовления сосисок и изделий из измельченного мяса, в состав которых входят бобовые, зерновые и овощи.

Также краситель применяется для производства некоторых видов косметических средств – шампуней, мыла, пены для ванны.

Красный 2G Е-128 и здоровье

Краситель запрещен для применения в пищевой промышленности Российской Федерации, Евросоюзе и многих других странах мира.

Причиной запрета послужили результаты исследований, осуществленных Европейским агентством по пищевым стандартам (EFSA) летом 2007 года. Эксперты установили, что Красный 2G в организме человека метаболизируется в анилин – генотоксичное вещество, являющееся потенциальным канцерогеном.

Постановлением Европейской комиссии по срочным мерам по запрещению использования в пищевой промышленности пищевой добавки - красителя Красный 2G (Red 2G) (решение от 26 июля № 884/2007) официально запрещено использование пищевой добавки имеющей индекс Е128.

В РФ Постановлением №68 от 03.09.2007 «О запрещении использования пищевой добавки Е 128» наложен запрет на ввоз и применение Красного 2G, а также реализацию продуктов питания, в которых содержится этот краситель

Тематические статьи:
Таблица вредных пищевых добавок
Мы в Twitter Мы в Facebook Мы в VK Мы в Instagram
© 2005-2019,Goods Matrix ®, ООО «Гудс Матрикс» Гос.патент на изобретение N2372656
Политика конфиденциальности, Правовая информация, Обратная связь, Рекламодателям