Войти   |  Зарегистрироваться  |  Помощь  |  Карта каталога  
Товарная матрица— независимый Интернет-каталог рынка товаров массового спроса для потребителей и профессионалов
Пример: штрих код - 48005870000842 Расширенный поиск
Соль пищевая молотая йодированная, помол №1, тм "РУССОЛЬ", 1000 г.
4610007350235
Каша овсяная с малиной ТМ "Myllyn Paras (Милен Парас)", 35 г
4607086113929
Лаваш Кавказский ТМ "Каждый день", 300 г
4690363016327
Напиток безалкогольный квас брожения ТМ "Лидский" Летний, с соком яблок и кизила, пастеризованный, 1,5л
4810285009997
Соль гималайская розовая ТМ «Айдиго», 500 г
4607004515248
ФОРЕЛЬ ПОДКОПЧЕННАЯ ФИЛЕ-КУСОК ТМ «МЕРИДИАН», 300 Г
4601132998362
Мини рулеты "Ягодный сбор" тм "Мастер десерта", 5 шт
4607001416364
Соломка сдобная с ароматом "Ванили" тм "О'КЕЙ", 200 г
4602038007165
Поиск на портале GoodsMatrix

Проход по ссылкам навигации
О проекте
Каталог товаров
Тематические разделы товаров
ТОП популярных товаров
Толковый словарь потребителя
100 последних отзывов
Последние коммерческие объявления
Последние видео-ролики
Добавить товар
Добавить прайс-лист
Организации
Люди
Бренды
Сертификаты качества товаров
Недавно добавленные сертификаты
Недавно выданные сертификаты
Организации контроля качества
Экспертизы
Конкурсы
Новые товары на рынке
Статьи
Астрология питания
Контакты
Толковый словарь потребителя: Коричневый HT Е155
А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У-Ц Ч Ш-Щ
Э-Я
Какао Карамельная масса Кисломолочные продукты Корица Крахмал модифицированный
Какао масло Кардамон Колбаса Коричневый HT Е155 Крекер
Какао тертое Кармины Е120 Колбасные изделия Котлета Круассан
Какао-бобы Кармуазин Кондитерские изделия Кофеин Крупа
Какао-порошок Качество пищевых продуктов Кондитерские изделия мучные Крабовые палочки Ксантановая камедь Е415
Калабас, калебас Кекс Кондитерские изделия сахаристые Красный 2G Е128 Кулинария
Камедь рожкового дерева Е410 Кетчуп Консервация Красный очаровательный АС Е129 Кулич
Кантаксантин E161g Кефир Консервы Красный рисовый Кумин
Капуста квашеная Кинза Конфеты Красный свекольный Е162 Куркумин Е100
Карамель Киноа Коньяк Крахмал Кускус
Карамель леденцовая Кисель Кориандр
Коричневый HT Е155 (Brown HT, brown RS, шоколадный коричневый) – синтетический диазокраситель, натриевая соль.

Пищевая добавка представляет собой гранулы или порошок коричневого цвета, а также красно-коричневый водный раствор.

Вещество хорошо растворяется в воде, не растворяется в этаноле, устойчиво к воздействию света.

Применение Коричневого HT Е155 в пищевой промышленности

Краситель используется самостоятельно или в сочетании с другими разрешенными окрашивающими веществами для производства
  • мучных и сахаристых кондитерских изделий,
  • сдобных хлебобулочных изделий,
  • мороженого,
  • ароматизированных молочных продуктов,
  • глазированных и консервированных фруктов,
  • снеков,
  • продуктов быстрого приготовления,
  • плодовых вин и сидров,
  • изделий из рыбы,
  • соусов и приправ,
  • безалкогольных напитков.
Е 155 применяется также для изготовления съедобных покрытий колбасных изделий и сыров.

Влияние Коричневого НТ Е-155 на здоровье человека

Пищевая добавка разрешена для производства продуктов питания в РФ и ЕС.

Допустимое суточное потребление Е155 в России составляет 1,5мг/кг веса тела в день. Нормативные документы Евросоюза ограничивают предельно допустимое количество Коричневого НТ как 50мг/кг в пересчете на чистый краситель.

В странах Евросоюза разрешено использование Е155 для изготовления косметических средств и лекарственных препаратов. В России этот краситель запрещен для использования в лекарственных средствах, но допускается его применение в биологически активных добавках.

На сегодняшний день Е 155 официально считается веществом, безопасным для здоровья, при условии соблюдения рекомендуемых дозировок.

Согласно неофициальным данным, употребление продуктов, в составе которых присутствует Коричневый НТ, может приводить к заболеваниям печени и почек, а также вызывать аллергические реакции

Тематические статьи:
Таблица вредных пищевых добавок
Мы в Twitter Мы в Facebook Мы в VK Мы в Instagram
© 2005-2018,Goods Matrix ®, ООО «Гудс Матрикс» Гос.патент на изобретение N2372656
Политика конфиденциальности, Правовая информация, Обратная связь, Рекламодателям