Войти   |  Зарегистрироваться  |  Помощь  |  Карта каталога  
Товарная матрица— независимый Интернет-каталог рынка товаров массового спроса для потребителей и профессионалов
Пример: штрих код - 48005870000842 Расширенный поиск
Джем малиновый тм "Премьер", 250 г
4603533005601
Корейка "Дымовская" копчено-вареная ТМ "Дымов", 0,345 кг
2959500003456
Брынза ТМ "Каждый день", 300 г
4690363036974
Спиральки ТМ "Каждый день", 500 г
4690363009879
Нектар ТМ "Краiна Вiтамiна" (Краина Витамина) Морковно-клубничный с мякотью, стерилизованный, 1л
4810821025733
Супчик с вермишелькой тм "Гурмайор Супы Мира", 210 г
4620005841161
СЕМГА СЛАБОСОЛЕНАЯ ФИЛЕ-КУСОК ТМ «МЕРИДИАН», 300 г
4601132163128
Тесто слоеное пресное традиционное замороженное тм "Сибирский гурман", 500 г
4620014121834
Поиск на портале GoodsMatrix

Проход по ссылкам навигации
О проекте
Каталог товаров
Тематические разделы товаров
ТОП популярных товаров
Толковый словарь потребителя
100 последних отзывов
Последние коммерческие объявления
Последние видео-ролики
Добавить товар
Добавить прайс-лист
Организации
Люди
Бренды
Сертификаты качества товаров
Недавно добавленные сертификаты
Недавно выданные сертификаты
Организации контроля качества
Экспертизы
Конкурсы
Новые товары на рынке
Статьи
Астрология питания
Контакты
Толковый словарь потребителя: Ферроцианид натрия Е535
А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У-Ц Ч Ш-Щ
Э-Я
бета-Циклодекстрин Е459 Уксус бальзамический Ферроцианид калия Е536 Фундук Хлорид калия Е508
Углерода диоксид Е290 Уксус яблочный Ферроцианид натрия Е535 Халва Хрен
Уголь растительный Е153 Утилизация пищевых продуктов, материалов и изделий Фруктоза Халва подсолнечная Хумус
Уксус Фасоль Фумаровая кислота Е297 Хитозан, гидрохлорид хитозония Целлюлоза Е460
Ферроцианид натрия Е535 (Sodium ferrocyanide, натрий железистосинеродистый, гексацианоферрат натрия) – синтетическая пищевая добавка, выполняющая функции антислеживающего агента и осветлителя.

Вещество представляет собой желтый кристаллический порошок или кристаллы желтого цвета, которые хорошо растворяются в воде и нерастворимы в этаноле.

Применение ферроцианида натрия Е-535 в пищевой промышленности

Пищевая добавка используется в качестве средства, препятствующего слеживанию и комкованию поваренной соли и солезаменителей.

Гексацианоферрат натрия используется также для обработки виноматериалов как средство удаления избытка катионов тяжелых металлов, что необходимо для улучшения качества готовой продукции.

Ферроцианид натрия Е535 и здоровье

Пищевая добавка разрешена для применения в пищевой промышленности в Российской Федерации, странах ЕС, на Украине.

Допустимое количество гексацианоферрата натрия по нормативам РФ – до 20мг/кг.

Наличие Е535 в готовой винной продукции не допускается. После обработки виноматериалов с помощью ферроцианида натрия готовое вино подлежит тщательному исследованию, при нахождении в составе Е535 его реализация запрещается.

Согласно официальным данным, применение гексацианоферрата натрия в рекомендуемых дозировках не наносит вред здоровью человека.
Тематические статьи:
Таблица вредных пищевых добавок
Мы в Twitter Мы в Facebook Мы в VK Мы в Instagram
© 2005-2021,Goods Matrix ®, ООО «Гудс Матрикс» Гос.патент на изобретение N2372656
Политика конфиденциальности, Правовая информация, Обратная связь, Рекламодателям