Войти   |  Зарегистрироваться  |  Помощь  |  Карта каталога  
Товарная матрица— независимый Интернет-каталог рынка товаров массового спроса для потребителей и профессионалов
Пример: штрих код - 48005870000842 Расширенный поиск
ГЕЛЬ-МУСС ДЛЯ УМЫВАНИЯ ТМ "BEAUTY NATURALS" (БЬЮТИ НАТУРАЛС), ГУАВА И БАМБУК С ВИТАМИНОМ Е, 250 мл.
4620012093935
Абрикос Сушеный ТМ "Каждый день", 150 г
4690363000906
Кабачки по-тоскански с томатами и базиликом «BONDUELLE FUSION» (Бондюэль Фьюжн), 375 г
3083680659062
Напиток кофейный растворимый 3в1 ТМ "Nescafe" (Нескафе) Cherry Mix (Черри микс), 13г
7613036367660
Пряники "Вкусные", 3,5 кг
4810987040250
Печенье сахарное "Для кофе" тм "Дымка", 335 г
4607021093934
Сахарная пудра ТМ «Айдиго», 200 г
4607004510793
УКСУС СТОЛОВЫЙ ТМ "КРУГЛЫЙ ГОД", 9%, 0,5 л.
4607042730788
Поиск на портале GoodsMatrix

Проход по ссылкам навигации
О проекте
Каталог товаров
Тематические разделы товаров
ТОП популярных товаров
Толковый словарь потребителя
100 последних отзывов
Последние коммерческие объявления
Последние видео-ролики
Добавить товар
Добавить прайс-лист
Организации
Люди
Бренды
Сертификаты качества товаров
Недавно добавленные сертификаты
Недавно выданные сертификаты
Организации контроля качества
Экспертизы
Конкурсы
Новые товары на рынке
Статьи
Астрология питания
Контакты
Толковый словарь потребителя: Ряженка
А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У-Ц Ч Ш-Щ
Э-Я
Разрыхлитель теста Рис Робуста Рулет Ряженка
Рахат-лукум Рис дикий Руккола Рэдграсс ЭКО
Ряженка – традиционный кисломолочный продукт славянской кухни, изготовленный из коровьего топленого молока.

Ряженку характеризует нейтральный нежный кисломолочный вкус и кремовый цвет топленого молока .

В домашних условиях для изготовления ряженки топленое молоко заквашивается сметаной. В молочной промышленности для производства этого продукта используются заквасочные микроорганизмы.

Согласно Федеральному закону Российской Федерации от 12 июня 2008 г. N 88-ФЗ "Технический регламент на молоко и молочную продукцию", ряженкой является кисломолочный продукт, произведенный путем сквашивания топленого молока с добавлением молочных продуктов или без их добавления с использованием заквасочных микроорганизмов - термофильных молочнокислых стрептококков с добавлением болгарской молочнокислой палочки или без ее добавления.

Консистенция ряженки должна быть однородной, допускается нарушение сгустка, не допускается газообразование.

Ряженка производится с различной массовой долей жира – от 0,1 до 9,5%.

Продукт используется как непосредственно в пищу, так и для изготовления кондитерских изделий.

Тематические статьи:
Ряженка - виды, польза, ассортимент
Мы в Twitter Мы в Facebook Мы в VK Мы в Instagram
© 2005-2020,Goods Matrix ®, ООО «Гудс Матрикс» Гос.патент на изобретение N2372656
Политика конфиденциальности, Правовая информация, Обратная связь, Рекламодателям