Пищевая ценность пищевого продукта - совокупность свойств пищевого продукта ,
при наличии которых удовлетворяются физиологические потребности человека в
необходимых веществах и энергии.
Источник:
Закон о качестве и безопасности пищевых продуктов
Федеральный закон от 2 января 2000 г. N 29-ФЗ
"О качестве и безопасности пищевых продуктов"
(с изменениями от 30 декабря 2001 г., 10 января, 30 июня 2003 г.)
|
|
|
|